सागर में दिवाली से पहले खाद्य विभाग की छापेमारी: होटल से मिठाइयों और नमकीन के सैंपल जांच के लिए भेजे, किचन की गंदगी पर लगाई फटकार
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दिवाली से पहले सागर के शिमला होटल में खाद्य विभाग का छापा।
सागर। दिवाली के त्यौहार से पहले खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य विभाग ने जांच अभियान तेज कर दिया है। इसी कड़ी में विभाग की टीम ने सोमवार को सागर के कटरा बाजार स्थित शिमला होटल पर छापेमारी की। छेना की मिठाइयों में मिलावट की शिकायत मिलने पर टीम ने होटल पहुंचकर जांच की। इस दौरान मिठाइयों समेत कई खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। वहीं, होटल के किचन में गंदगी भी मिलने पर आधिकरियों ने लगाई फटकार।
छेना मिठाई, मावा और नमकीन के सैंपल लिए
खाद्य विभाग की टीम ने कार्रवाई के दौरान छेना की मिठाइयों के साथ मगद, मावा और नमकीन के नमूने जांच के लिए जब्त किए। टीम ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करने के साथ होटल में साफ-सफाई की स्थिति भी देखी। जांच के दौरान किचन में गंदगी पाई गई। अब खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।
कलेक्टर के निर्देश पर बनाई गई विशेष टीम
खाद्य सुरक्षा अधिकारी के अनुसार, कलेक्टर दिलीप कुमार यादव के निर्देश पर मिलावट के खिलाफ कार्रवाई के लिए विशेष टीम गठित की गई है। यह टीम लगातार होटल, मिठाई दुकानों और खाद्य पदार्थ बेचने वाले प्रतिष्ठानों की जांच कर रही है।
त्यौहार के दौरान जारी रहेगा जांच अभियान
खाद्य विभाग का कहना है कि दिवाली के दौरान मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए नियमित जांच अभियान चलाया जा रहा है। विभाग ने स्पष्ट किया है कि मिलावट की शिकायत मिलने पर आगे भी कार्रवाई जारी रहेगी।

