दतिया में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन: फ्रिज में कीड़े और गंदगी मिलने पर 'अवध फास्ट फूड' सील, 11 घरेलू गैस सिलेंडर जब्त; 'अनाड़ी रेस्टोरेंट' में भी मिली खामियां

दतिया। जिले में खाद्य सुरक्षा और साफ-सफाई को लेकर प्रशासन ने दो रेस्टोरेंट पर बुधवार को कार्रवाई की है। पीताम्बरा चौराहे के पास स्थित अवध फास्ट फूड और अनाड़ी रेस्टोरेंट का स्वास्थ्य, राजस्व और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने औचक निरीक्षण किया। जांच के दौरान अवध फास्ट फूड में कई गड़बड़ियां मिलीं, जिसके बाद उसे मौके पर ही सील कर दिया गया। टीम ने वहां से 11 घरेलू गैस सिलेंडर भी जब्त किए। वहीं, अनाड़ी रेस्टोरेंट में एक दिन पुरानी दाल और साफ-सफाई में कमी पाई गई।

फ्रिज में मिले कीड़े-मकोड़े, पानी में भी मिली गंदगी
बुधवार को संयुक्त टीम ने पीताम्बरा चौराहे के पास स्थित अवध फास्ट फूड का निरीक्षण किया। जांच के दौरान रेस्टोरेंट के फ्रिज में कीड़े-मकोड़े मिले। वहां इस्तेमाल होने वाले पानी में भी गंदगी पाई गई। इसके अलावा खाद्य सामग्री कचरे के पास रखी हुई थी। खाने-पीने की चीजों को रखने और साफ-सफाई में गंभीर कमियां मिलने पर टीम ने अवध फास्ट फूड को सील कर दिया।

11 घरेलू गैस सिलेंडर जब्त
निरीक्षण के दौरान अवध फास्ट फूड में व्यावसायिक इस्तेमाल के लिए घरेलू गैस सिलेंडर रखे मिले। टीम को ऐसे कुल 11 सिलेंडर मिले, जिन्हें जब्त कर लिया गया। घरेलू गैस सिलेंडरों के व्यावसायिक इस्तेमाल को लेकर संबंधित विभाग नियमानुसार आगे की कार्रवाई कर रहा है।

अनाड़ी रेस्टोरेंट में मिली एक दिन पुरानी दाल
संयुक्त टीम ने अनाड़ी रेस्टोरेंट की भी जांच की। यहां एक दिन पुरानी दाल रखी मिली। इसके अलावा साफ-सफाई की व्यवस्था भी संतोषजनक नहीं थी। टीम ने इन कमियों को गंभीरता से लिया और संबंधित कार्रवाई की। इस निरीक्षण के बाद दोनों रेस्टोरेंट में खाद्य सामग्री के रखरखाव और स्वच्छता व्यवस्था को लेकर सवाल उठे हैं।

एसडीएम ने कहा- खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए
दतिया की एसडीएम सोनाली राजपूत ने बताया कि दोनों रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया गया है और कार्रवाई की गई है। खाद्य पदार्थों के सैंपल भी लिए गए हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग मामले में आगे की कार्रवाई कर रहा है। उन्होंने बताया कि अवध फास्ट फूड को सील कर दिया गया है।

जांच रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
दोनों रेस्टोरेंट में मिली कमियों के बाद अब खाद्य पदार्थों के सैंपल की जांच रिपोर्ट का इंतजार है। रिपोर्ट और जांच में सामने आने वाले तथ्यों के आधार पर संबंधित विभाग आगे की कार्रवाई करेगा।

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