उज्जैन की गिर गाय राधा ने रचा इतिहास: 19.76 लीटर दूध देकर पूरे MP में बनी नंबर-1, मालिक गौरव रघुवंशी को मिला एक लाख का इनाम
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1 दिन में 19.76 लीटर दूध देकर जीता पहला स्थान।
उज्जैन। मध्य प्रदेश में दुग्ध उत्पादन के क्षेत्र में उज्जैन की गिर गाय राधा ने बड़ी उपलब्धि हासिल की है। किसान गौरव रघुवंशी की गाय राधा ने एक दिन में 19.76 लीटर दूध देकर प्रदेश स्तर पर पहला स्थान हासिल किया है। इस उपलब्धि पर गौरव रघुवंशी को एक लाख रुपये की पुरस्कार राशि देकर सम्मानित किया गया है।
313 विकासखंडों के पशुपालकों ने लिया हिस्सा
दरअसल, मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव की गोपाल-कृष्ण ग्राम पुरस्कार योजना के तहत पशुपालन एवं डेयरी विभाग ने 30 और 31 अक्टूबर को वृंदावन ग्राम तलोद में दो दिवसीय दुग्ध उत्पादन प्रतियोगिता आयोजित की थी। इसमें प्रदेश के 313 विकासखंडों के पशुपालकों ने हिस्सा लिया। सुबह और शाम के दूध उत्पादन के आधार पर विजेताओं का चयन किया गया।
90 हजार में खरीदी थी राधा, बीमारी से भी लड़ी जंग
किसान गौरव रघुवंशी ने बताया कि उन्होंने गुजरात से करीब 90 हजार रुपए में गिर नस्ल की गाय राधा खरीदी थी। वह उसे परिवार के सदस्य की तरह रखते हैं।गौरव के मुताबिक, कुछ समय पहले राधा गंभीर रूप से बीमार हो गई थी। उसकी हालत इतनी खराब थी कि उसके बचने की उम्मीद भी कम हो गई थी। लेकिन गौरव ने हार नहीं मानी और लगातार उसकी देखभाल की। बेहतर खान-पान, हरा चारा और खुले वातावरण में रखने से राधा धीरे-धीरे स्वस्थ हो गई। आज उसी राधा ने पूरे प्रदेश में पहला स्थान हासिल कर लिया है।
60 प्रतिशत दूध बेचते हैं, 40 प्रतिशत बछड़े के लिए
गौरव रघुवंशी राधा के कुल दूध का करीब 60 प्रतिशत हिस्सा बेचते हैं, जबकि 40 प्रतिशत दूध उसके बछड़े के लिए रखते हैं। उज्जैन में गिर गाय का दूध लगभग 90 रुपये प्रति लीटर बिकता है। अब एक लाख रुपये की पुरस्कार राशि से गौरव दूसरी गिर गाय खरीदने की तैयारी कर रहे हैं।
रतलाम की गाय दूसरे और तीसरे स्थान पर रही
प्रतियोगिता में रतलाम के मुकेश कुमार परमार की गाय ने प्रतिदिन औसतन 17.23 लीटर दूध उत्पादन के साथ दूसरा स्थान हासिल किया। उन्हें 50 हजार रुपये का पुरस्कार दिया गया। वहीं तीसरे स्थान पर रहे संदीप चौधरी को 25 हजार रुपये से सम्मानित किया गया।
इंजीनियर की नौकरी छोड़ शुरू किया डेयरी व्यवसाय
दूसरा स्थान हासिल करने वाले मुकेश कुमार परमार की कहानी भी प्रेरणादायक है। उन्होंने बीटेक इलेक्ट्रिकल की पढ़ाई करने के बाद पुणे में टेस्टिंग इंजीनियर के रूप में नौकरी की थी। लेकिन कोरोना काल में नौकरी छोड़कर गांव लौट आए और डेयरी व्यवसाय शुरू किया। आज उनके पास गिर गायों के साथ जाफरावादी और मुर्रा नस्ल की भैंसें भी हैं।
वैज्ञानिक तरीके से पशुपालन पर जोर
पशुपालन विभाग के अधिकारियों के मुताबिक, गिर नस्ल की गाय मूल रूप से गुजरात की है। बेहतर दूध उत्पादन के लिए संतुलित आहार, हरा चारा और जरूरी मिनरल देना महत्वपूर्ण है। प्रदेश में गिर नस्ल को बढ़ावा देने के लिए कृत्रिम गर्भाधान और उन्नत पशुपालन तकनीकों पर भी काम किया जा रहा है। गौरव रघुवंशी और उनकी गाय राधा की यह उपलब्धि बताती है कि मेहनत, बेहतर देखभाल और वैज्ञानिक तरीके अपनाकर पशुपालन को किसानों की आय बढ़ाने का महत्वपूर्ण माध्यम बनाया जा सकता है।
गौरव रघुवंशी उज्जैन
डॉ वीरेन्द्र कुमार उप संचालक पशुपालन विभाग उज्जैन

