रीवा में 250 किलो नकली पनीर जब्त: फूड विभाग ने दुकान सील की; वैवाहिक कार्यक्रमों में सप्लाई होने वाला था

MP-CG डेस्क. रीवा में इन दिनों चल रहे वैवाहिक आयोजनों के बीच पनीर की मांग तेजी से बढ़ी है। इसी अवसर का फायदा उठाते हुए कुछ व्यापारी लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ कर रहे हैं। शादी समारोहों में सप्लाई के लिए बड़ी मात्रा में नकली (एनालॉग) पनीर बेचने का मामला सामने आया है।

रविवार को फूड विभाग की टीम ने शहर के समान क्षेत्र स्थित स्नेह ट्रेडर्स पर छापामार कार्रवाई की। कार्रवाई के दौरान दुकान से ढाई कुंटल एनालॉग पनीर बरामद किया गया, जिसे प्रयागराज (उत्तर प्रदेश) से मंगवाया गया था। यह पूरा स्टॉक आगामी शादी-विवाह एवं अन्य आयोजनों में खपाने की तैयारी में था।

फूड अधिकारियों ने बताया कि यह पनीर पूरी तरह नकली सामग्री से तैयार किया गया था, जिसका अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। विभाग ने मौके पर मौजूद स्टॉक जब्त कर लिया और दुकान को अस्थायी रूप से सील कर दिया गया है।

व्यापारी प्रमोद प्रधान ने पूछताछ में स्वीकार किया कि उसने यह पनीर प्रयागराज से मंगवाया था और इसे विभिन्न वैवाहिक कार्यक्रमों में सप्लाई करने वाला था। विभाग अब सैंपलिंग रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई करेगा।

फूड विभाग ने लोगों से अपील की है कि विवाह समारोहों में परोसे जा रहे पनीर व्यंजनों के प्रति सावधान रहें, क्योंकि नकली पनीर का सेवन सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है।