शिक्षक की नौकरी छोड़ सुब्रत ने थामा हल: ग्राफ्टिंग तकनीक से खेती कर बदली तकदीर, अब लाखों की कमाई; कई लोगों को रोजगार

​पन्ना। जिले के मनोर पंचायत के जरुआपुर के रहने वाले सुब्रत कुमार मल्लिक आज क्षेत्र के किसानों के लिए प्रेरणास्रोत बन चुके हैं। कभी 2500 रुपए की मामूली पगार पर बच्चों का भविष्य संवारने वाले सुब्रत ने जब खुद के भविष्य और परिवार के गुजर-बसर के लिए खेती की राह चुनी, तो विज्ञान और आधुनिकता को अपना सारथी बनाया। आज वे अपनी 5 एकड़ पुश्तैनी जमीन पर आधुनिक उद्यानिकी फसलों के जरिए सालाना 4 से 5 लाख रुपए का शुद्ध मुनाफा कमा रहे हैं, और साथ ही 4 से 5 स्थानीय लोगों को 400 रुपए प्रतिदिन के हिसाब से रोजगार भी दे रहे हैं।

पारंपरिक खेती से नहीं हो रहा था गुजारा
​सुब्रत कुमार मल्लिक वर्ष 2010 से कोरोनाकाल तक ग्राम मनोर के प्राथमिक शाला में बतौर अतिथि शिक्षक अपनी सेवाएं दे रहे थे। लेकिन वेतन बेहद कम होने के कारण परिवार का भरण-पोषण मुश्किल हो गया था। इसके बाद उन्होंने नौकरी छोड़ दी और अपनी पुश्तैनी जमीन पर पारंपरिक ढंग से खेती शुरू की। शुरुआत के दो सालों में मेहनत तो बहुत लगी, लेकिन आमदनी सिर्फ सालाना 1लाख रुपए के आसपास ही सिमट कर रह गई।

​उद्यानिकी विभाग और KVK की ट्रेनिंग ने बदली तकदीर
​पारंपरिक खेती में कम लाभ देखने के बाद सुब्रत ने कुछ नया करने की ठानी। उन्होंने उद्यानिकी विभाग और कृषि विज्ञान केंद्र (KVK) पन्ना के वरिष्ठ वैज्ञानिक पी.एन. त्रिपाठी से संपर्क किया। विभाग के उद्यानिकी विकास अधिकारी पी.के. श्रीवास्तव और संजीत सिंह बागरी के विशेष मार्गदर्शन में उन्होंने आधुनिक खेती की बारीकियां सीखीं और ट्रेनिंग ली। इसके बाद उन्होंने अपने खेतों में ड्रिप इरिगेशन (टपक सिंचाई) सिस्टम लगवाया और मौसमी सब्जियों का उत्पादन शुरू किया।

भटकटइहा के पौधे पर टमाटर, ग्राफ्टिंग तकनीक का अनोखा प्रयोग
​सुब्रत की सफलता का सबसे बड़ा आकर्षण उनका तकनीकी प्रयोग है। वे अपने खेतों में 'ग्राफ्टिंग' (कलम बांधना) तकनीक का बेहतरीन इस्तेमाल कर रहे हैं। वे जंगली बैंगन जिसे स्थानीय भाषा में 'भटकटइहा' कहा जाता है (जो कि बीमारियों और विपरीत मौसम के प्रति बेहद सहनशील होता है), उसके पौधे की जड़ का उपयोग करके उस पर टमाटर की फसल उगा रहे हैं। इस अनोखे प्रयोग से पौधे में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और टमाटर की बंपर पैदावार मिल रही है। इस काम में उनके रिश्ते में भांजे लगने वाले समीर सरकार भी उनका पूरा सहयोग करते हैं।

​विविध फसलें और पन्ना से सतना मंडी तक धाक
​वर्तमान में सुब्रत कुमार अपने 5 एकड़ के रकबे में ड्रिप तकनीक से खीरा और टमाटर को मुख्य फसल के रूप में उगा रहे हैं। इसके साथ ही वे परवल, पत्ता गोभी, बंद गोभी, और प्याज जैसी सीजनल फसलें भी ले रहे हैं। इस साल उन्होंने प्याज का बंपर उत्पादन किया है, जिससे करीब 70 से 75 क्विंटल प्याज की उपज प्राप्त हुई है, जो मंडी में 30 से 35 रुपए प्रति किलो के थोक भाव पर बिक रही है। सब्जियों की सप्लाई पन्ना की स्थानीय मंडियों के साथ-साथ सतना मंडी में भी की जाती है, जहां उनके उत्पादों की भारी मांग है।

​सहजन (मुनगा) और गाजर घास से न्यूट्रिशन मैनेजमेंट
​सुब्रत सिर्फ व्यावसायिक सब्जियों तक ही सीमित नहीं हैं, बल्कि वे पोषण (प्रोटीन) के महत्व को भी समझते हैं। उन्होंने अपने फार्म पर सहजन (मुनगा) के पेड़ भी लगाए हैं, जिसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन और विटामिन्स पाए जाते हैं।

​मजदूर से बने 'रोजगारदाता'
​सुब्रत मल्लिक बताते हैं कि एक समय ऐसा था जब वे खुद आर्थिक तंगी के कारण दूसरों के यहाँ मजदूरी करने को मजबूर थे। लेकिन आज आधुनिक और वैज्ञानिक खेती की बदौलत वे खुद 5 से 6 स्थानीय मजदूरों को नियमित रोजगार दे रहे हैं। वे अपने हर मजदूर को 400 रुपए प्रतिदिन के हिसाब से भुगतान करते हैं, जिससे उनके माध्यम से कई अन्य परिवारों का भी गुजर-बसर सुचारू रूप से चल रहा है। ​कृषि वैज्ञानिकों की सलाह, आधुनिक ड्रिप सिस्टम और नई तकनीकों के समन्वय से सुब्रत कुमार मल्लिक ने यह साबित कर दिया है कि यदि सही दिशा और तकनीक के साथ खेती की जाए, तो यह घाटे का सौदा नहीं बल्कि सबसे बेहतरीन मुनाफे का जरिया बन सकती है।