मुरैना खोआ मंडी में 200 रुपए किलो पनीर में मिलावट की आशंका: स्थानीयों की खाद्य विभाग से क्वालिटी चेक की मांग

मुरैना। मुरैना की खोआ मंडी में बेहद कम कीमत पर पनीर की बिक्री को लेकर सवाल उठने लगे हैं। शहर के व्यस्त महादेव नाका क्षेत्र में गिर्राज मंदिर के समीप लगने वाली खोआ मंडी में कथित तौर पर करीब 200 रुपये प्रति किलो की दर से पनीर बेचे जाने की जानकारी सामने आई है। स्थानीय लोगों ने इसकी गुणवत्ता और मिलावट की आशंका जताते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग से जांच की मांग की है।

बेहद कम कीमत पर पनीर मिलने से लोगों की बढ़ी चिंता
जानकारी के अनुसार, खोआ मंडी के इस क्षेत्र में खोए के साथ-साथ पनीर सहित अन्य डेयरी उत्पादों का भी कारोबार होता है। बाजार में दूध और शुद्ध पनीर की लागत की तुलना में बेहद कम कीमत पर पनीर मिलने को लेकर स्थानीय नागरिक सवाल उठा रहे हैं। उनका कहना है कि पनीर की गुणवत्ता की जांच कर सच्चाई सामने लाई जानी चाहिए।

सैंपल जांच से सामने आएगी सच्चाई
मिलावट के आरोपों की पुष्टि केवल अधिकृत प्रयोगशाला जांच के बाद ही हो सकती है। ऐसे में स्थानीय लोगों और जागरूक नागरिकों ने खाद्य सुरक्षा विभाग से मांग की है कि महादेव नाका स्थित खोआ मंडी में औचक निरीक्षण कर पनीर, खोआ, घी और अन्य डेयरी उत्पादों के नमूने लिए जाएं।

खाद्य विभाग से जांच की मांग
लोगों का कहना है कि यदि उत्पाद मानकों के अनुरूप पाए जाते हैं तो उपभोक्ताओं की आशंका दूर होगी और यदि मिलावट या गुणवत्ता में कमी सामने आती है तो जिम्मेदार लोगों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जानी चाहिए।

खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई को लेकर उठे सवाल
स्थानीय लोगों का आरोप है कि मंडी में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की नियमित जांच और सैंपलिंग को लेकर पर्याप्त कार्रवाई नहीं हो रही है। उनका कहना है कि खोआ, पनीर और घी जैसे उत्पादों की समय-समय पर जांच जरूरी है, विशेषकर उन स्थानों पर जहां बड़े पैमाने पर डेयरी उत्पादों की खरीद-बिक्री होती है।

हालांकि, मंडी में पहले सैंपलिंग हुई है या नहीं और विभाग की ओर से क्या कार्रवाई की गई है, इसे लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग का आधिकारिक पक्ष सामने आना बाकी है।

उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से जुड़ा गंभीर मामला
डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता सीधे तौर पर उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से जुड़ी होती है। यदि किसी खाद्य पदार्थ में मिलावट या निर्धारित मानकों के विपरीत सामग्री पाई जाती है तो उसका सेवन स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

मंडी में हो औचक निरीक्षण
स्थानीय नागरिकों ने जिला प्रशासन और खाद्य एवं औषधि प्रशासन से मामले का संज्ञान लेकर मंडी में जल्द औचक निरीक्षण कराने और डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता की वैज्ञानिक जांच कराने की मांग की है।

जांच के बाद स्पष्ट होगी स्थिति
अब निगाहें प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई पर टिकी हैं। जांच और लैब रिपोर्ट के बाद ही यह स्पष्ट हो सकेगा कि महादेव नाका स्थित खोआ मंडी में बिक रहे पनीर और अन्य डेयरी उत्पाद निर्धारित गुणवत्ता मानकों पर खरे उतरते हैं या नहीं।

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