मुरैना में त्यौहारों से पहले प्रशासन सख्त: बाबा देवपुरी में 4 मिठाई दुकानों पर दबिश, खाद्य पदार्थों के लिए सैंपल; जांच के बाद होगी कार्रवाई

मुरैना। जिले के बाबा देवपुरी क्षेत्र में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच के लिए प्रशासन ने कार्रवाई की। कलेक्टर लोकेश कुमार जांगिड़ के निर्देश पर संयुक्त टीम ने रविवार रात मिठाई की चार दुकानों का निरीक्षण किया और विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। सैंपलों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा।

चार मिठाई दुकानों का निरीक्षण
प्रभारी तहसीलदार घनश्याम शर्मा, नायब तहसीलदार अशोक राजपूत, पुलिस और खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों की संयुक्त टीम ने बाबा देवपुरी क्षेत्र की चार मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया। टीम ने दुकानों में उपलब्ध मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की और जरूरी नमूने लिए।

खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच
कार्रवाई के दौरान अधिकारियों ने दुकानों में खाद्य पदार्थों के रख-रखाव और साफ-सफाई के साथ खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुसार व्यवस्थाओं का जायजा लिया। टीम ने यह भी देखा कि दुकानों में खाद्य सामग्री किस तरह रखी जा रही है और उसकी गुणवत्ता निर्धारित मानकों के अनुरूप है या नहीं।

कुछ दुकानदार मौके से चले गए
जांच के दौरान क्षेत्र में मौजूद कुछ अन्य दुकानदार मौके से चले गए। प्रशासन ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर निरीक्षण और सैंपलिंग की कार्रवाई लगातार जारी रखने के निर्देश दिए हैं।प्रशासन का उद्देश्य बाजार में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना और खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन कराना है।

लैब जांच के बाद होगी कार्रवाई
दुकानों से लिए गए खाद्य पदार्थों के नमूने नियमानुसार प्रयोगशाला भेजे जाएंगे। वहां इनकी गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच होगी। यदि प्रयोगशाला रिपोर्ट में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता खराब पाई जाती है या खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन सामने आता है, तो संबंधित प्रतिष्ठान संचालक के खिलाफ नियमानुसार वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।

आगे भी जारी रहेगी सैंपलिंग
प्रशासन ने क्षेत्र में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की निगरानी के लिए निरीक्षण और सैंपलिंग जारी रखने के निर्देश दिए हैं। आने वाले दिनों में भी खाद्य दुकानों की जांच की जा सकती है।

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