रक्षाबंधन से पहले खाद्य विभाग का बड़ा छापा: देवास में मिठाई दुकानों से 220 पैकेट एनालॉग मावा और 52 किलो नकली मावा जब्त; गोदाम सील
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देवास में नकली मावे पर प्रशासन की बड़ी कार्रवाई।
देवास। जिले में रक्षाबंधन से पहले खाद्य विभाग और प्रशासन की संयुक्त टीम ने बुधवार को मिठाई दुकानों और गोदामों पर छापामार कार्रवाई की। कलेक्टर ऋतुराज सिंह के निर्देश पर हुई जांच में नकली मावा और एनालॉग मावा मिला। टीम ने मौके पर मिली मिठाइयों और संबंधित गोदामों को सील कर दिया।
जोधपुर स्वीट्स से 220 पैकेट एनालॉग मावा मिला
नयापुरा स्थित जोधपुर स्वीट्स और उससे जुड़े अन्य आउटलेट्स की जांच के दौरान गोकुलेश कंपनी के पैक्ड एनालॉग मावा के 220 पैकेट मिले। इसके अलावा करीब 52 किलो नकली मावा भी बरामद किया गया। टीम के मुताबिक इसी मावे से रक्षाबंधन के लिए मिठाइयां तैयार की जा रही थीं।
गोदाम से नकली मावे की बड़ी मात्रा बरामद
जांच के दौरान गोदाम से नकली मावा के करीब 600 किलो खाली बैग मिले। वहीं 72 किलो भरा हुआ मावा भी बरामद किया गया। कार्रवाई के बाद प्रशासन ने मौके पर मौजूद सामग्री और गोदामों को सील कर दिया।
लालगेट की मिठाई दुकान में भी मिली गड़बड़ी
लालगेट स्थित एक मिठाई प्रतिष्ठान में टीम को शौचालय के पास खुले में मिठाई बनती मिली। यहां घरेलू गैस सिलेंडरों का इस्तेमाल भी किया जा रहा था। कार्रवाई के दौरान खाद्य विभाग और प्रशासन की टीम ने साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों की जांच की।
रक्षाबंधन से पहले मिठाई खरीदते समय रहें सावधान
त्योहारी सीजन में मिठाइयों की मांग बढ़ने के साथ मिलावट का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे में मिठाई खरीदते समय दुकान की साफ-सफाई, उत्पाद की गुणवत्ता और विश्वसनीयता पर ध्यान देना जरूरी है। संदिग्ध या खुले में रखी मिठाई खरीदने से बचना बेहतर है।
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कपिल गुर्जर, तहसीलदार, देवास

