भोपाल गर्ल्स हॉस्टल के खाने में इल्ली मिलने का मामला: छात्राओं की शिकायत पर जागा खाद्य सुरक्षा विभाग, जांच के लिए भेजे सैंपल; कलेक्टर की अध्यक्षता में होगी बैठक

भोपाल। राजधानी भोपाल के पंचशील नगर स्थित शासकीय कन्या महाविद्यालय के छात्रावास में भोजन में इल्ली मिलने की शिकायत के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आया है। रविवार, 11 अक्टूबर को विभाग की टीम ने छात्रावास का निरीक्षण किया और अलग-अलग खाद्य पदार्थों के सात नमूने जांच के लिए एकत्र किए। अब प्रयोगशाला की रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।

खाद्य सुरक्षा प्रशासन के अनुसार, निरीक्षण के दौरान रसोईघर और वहां उपलब्ध खाद्य सामग्री की जांच की गई। विभाग ने दावा किया कि मौके पर रसोईघर में साफ-सफाई की स्थिति ठीक प्रतीत हुई और खाद्यान्न सामग्री भी पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध थी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज श्रीवास्तव ने विभिन्न खाद्य पदार्थों के सात नमूने संकलित किए हैं।

भोजन के अलावा दूसरी व्यवस्थाओं पर भी शिकायतें
निरीक्षण के दौरान छात्राओं से बातचीत में छात्रावास की अन्य व्यवस्थाओं से जुड़ी समस्याएं भी सामने आईं। छात्राओं ने पेयजल की गुणवत्ता और कमरों की साफ-सफाई को लेकर अपनी चिंताएं बताईं। इसके अलावा छात्रावास में कर्मचारियों के व्यवहार और संवाद से जुड़ी समस्याएं भी अधिकारियों के सामने रखीं। छात्राओं ने चौकीदारों के व्यवहार को लेकर भी शिकायतें कीं। विभाग ने इन शिकायतों को संज्ञान में लेते हुए संबंधित अधिकारियों और छात्रावास प्रबंधन के स्तर पर आवश्यक कार्रवाई की जरूरत बताई है।

वार्डन को दिए निर्देश, कलेक्टर की अध्यक्षता में होगी बैठक
छात्रावास की वार्डन मनीषा चौधरी को खाद्य पदार्थों के सुरक्षित भंडारण, रसोईघर की नियमित साफ-सफाई और भोजन की गुणवत्ता बनाए रखने के संबंध में आवश्यक निर्देश दिए गए हैं।

वहीं, इस मामले और खाद्य सुरक्षा से जुड़े अन्य विषयों पर चर्चा के लिए 12 अक्टूबर को कलेक्टर की अध्यक्षता में जिला स्तरीय खाद्य सुरक्षा सलाहकार समिति की बैठक आयोजित की जाएगी। बैठक में आदिवासी कल्याण विभाग के सहायक आयुक्त प्रशांत आर्य को भी उपस्थित रहने के लिए कहा गया है।

जांच रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग के मुताबिक, खाद्य पदार्थों के नमूनों की प्रयोगशाला जांच रिपोर्ट मिलने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। वहीं, पेयजल, साफ-सफाई और छात्रावास की अन्य व्यवस्थाओं से जुड़ी शिकायतों के निराकरण के लिए संबंधित विभागों और छात्रावास प्रबंधन के बीच समन्वय की आवश्यकता है।

फिलहाल, भोजन में इल्ली मिलने की शिकायत के बाद लिए गए सात नमूनों की जांच रिपोर्ट का इंतजार है। रिपोर्ट से ही खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की स्थिति स्पष्ट हो सकेगी।

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