ओपरा विनफ्रे ने 69 की उम्र में घटाया 20 किलो वजन, आप भी फॉलो करें इनका जबरदस्‍त डाइट प्‍लान

राज एक्सप्रेस। यह हकीकत है कि अब वजन कम करना लोगों के लिए सपने जैसा हो गया है। लाख कोशिशों के बाद भी जब वजन नहीं घटता, तो लग जाते हैं डाइट के साथ नए नए उपाय करने। वैसे एक उम्र के बाद वजन घटाना थोड़ा मुश्किल हो जाता है, लेकिन हाल ही में अमेरिकन टॉक शो “द ओपरा विनफ्रे शो” की होस्‍ट ओपरा विनफ्रे ने 69 की उम्र में 20 किलो वजन घटाकर सबको हैरान कर दिया है।

अगर आप सोच रही हैं कि 60 के बाद महिलाओं के लिए वजन घटाना असंभव हैं, तो ओपरा विनफ्रे से सीख लीजिए। उनकी वेट लॉस के बाद की तस्‍वीरें देखने के बाद लोग जानना चाहते हैं कि आखिर उन्‍होंने कैसे अपना वजन कम किया और अब वे कैसे खुद को फिट रखने के लिए क्‍या कर रही हैं। तो आइए जानते हैं ओपरा विनफ्रे की वेट लॉस जर्नी के बारे में। यकीनन आप भी इसे फॉलो कर एक परफेक्‍ट फिगर पा सकती हैं।

कैसे बढ़ा था ओपरा विनफ्रे का वजन

इससे पहले कि हम उनकी डाइट के बारे में बताएं, जानना जरूरी है कि उनका वजन आखिर बढ़ा कैसे। पिछले कुछ वर्षों में ओपरा विनफ्रे का वजन घटता-बढ़ता रहा है। उन्होंने यह भी खुलासा किया कि 1992 में उनका वजन 108 किलो तक पहुंच गया था। स्‍ट्रेस और एंजाइटी के चलते उनका वजन बढ़ा। लेकिन 2005 तक, उन्होंने 73 किलो वजन तक फिट और स्वस्थ होने के लिए कड़ी मेहनत की थी। हालांकि, 2009 में, थायराइड की समस्या और बिजी शेड्यूल के कारण उनका वज़न फिर से 90 किलोग्राम हो गया। तब उन्हें एहसास हुआ कि उनकी समस्या सिर्फ वजन को लेकर नहीं है, बल्कि खुद की देखभाल को लेकर भी है। इसके बाद वे 2015 में वेट वॉचर्स प्रोग्राम में शामिल हुई और वजन घटाना शुरू किया।

ओपरा का WW प्रोग्राम

वेट वॉचर्स (WW) ओपरा विनफ्रे के वेटलॉस प्रोग्राम का एक हिस्सा था। तमाम डाइट फॉलो करने के बाद उन्‍हें वेट वॉचर्स के बारे में पता चला। आप सोच रहे होंगे कि WW है क्‍या। दरअसल, WW एक वेटलॉस प्रोग्राम है, जो आपकी व्यक्तिगत पोषण आवश्यकताओं को ध्यान में रखता है। यह आपके वजन, उम्र, ऊंचाई और गतिविधि स्तर जैसे कारकों के आधार पर न केवल आपके लिए सही भोजन के विकल्‍प तलाशता है बल्कि इन पर नजर भी बनाए रखता है।इसमें आप कोई भी समझौता किए बिना अपने फेवरेट फूड को एन्‍जॉय कर सकती हैं।

ओपरा विनफ्रे की डाइट

ओपरा प्रोटीन, हेल्‍दी फैट और कार्बोहाइड्रेट के संयोजन से अपने डेली कैलोरी इनटेक को संतुलित रखती है। अपनी 7 दिन की फूड डायरी में उन्होंने अपने कुछ फेवरेट फूड आइटम शेयर किए हैं। जानते हैं दिनभर में कैसा भोजन लेती हैं विनफ्रे।

ब्रेकफास्‍ट

ब्रेकफास्‍ट में वह फल, जामुन और बादाम से बनी ताज़ा स्मूदी का आनंद लेती है। Pubmed Central में प्रकाशित हुई एक स्‍टडी के अनुसार, कैल्शियम का ज्‍यादा से ज्‍यादा लाभ उठाने के लिए इसे संतरे के रस या दही के साथ मिलाया जा सकता है। कभी-कभी, वह मेवे, जामुन और फलों से भरा दलिया खाना पसंद करती है। National Library of Medicine में पब्लिश हुई एक स्टडी बताती है कि मेवे और जामुन दोनों ही हृदय स्वास्थ्य को ठीक रखने के लिए अच्‍छे हैं।

स्‍नैक्‍स

ओपरा मॉर्निंग स्‍नैक में पीनट बटर के साथ क्रिस्‍प ब्रेड या अनानास खुबानी जैम लेती हैं। कभी-कभी, वह शाम के स्‍नैक के तौर पर तरबूज खाती हैं।

लंच

दोपहर के भोजन में ईजेकील ब्रेड, स्मोक्ड टर्की, काली मिर्च जैक पनीर और ग्रिल्ड प्याज से बना पौष्टिक सैंडविच उनका फेवरेट है। वह इसमें कटा हुआ एवोकैडो, टमाटर और सलाद के पत्‍ते भी मिलाती हैं। इतना ही नहीं ओपरा अक्सर अपने भोजन के साथ शुगर-फ्री आइस्ड टी लेती हैं।

रात का खाना

बात अगर डिनर की करें, तो ओपरा को डिनर में जैतून के तेल में तली हुई मिक्‍स सब्जियों के साथ एक कप वाइल्‍ड राइस खाना पसंद है। वह इसे स्किनलेस और बोनलेस चिकन ब्रेस्ट कटलेट के साथ खाती हैं।

कार्ब्स में कटौती नहीं

ओपरा वजन घटाने के लिए कार्ब्स में कटौती नहीं करतीं। उनके अनुसार वजन कम करना या बढ़ाना हर व्यक्ति के शरीर के प्रकार के आधार पर अलग-अलग होता है। Pubmed Central में छपी एक स्टडी बताती है कि कार्ब्स कम करने से उन लोगों को फायदा हो सकता है जिन्हें मधुमेह या इंसुलिन प्रतिरोध है।

देर रात में नहीं खाती खाना

एक इंटरव्यू में ओपरा ने खुलासा किया कि वह शाम 7:30 बजे के बाद खाना न खाने की स्वस्थ आदत का पालन करती हैं। कई स्‍टडी बताती हैं कि लेट नाइट खाना खाने से मेटाबोलिक सिंड्रोम और मोटापे से जुड़ी समस्याएं बढ़ सकती हैं।

ओपरा विनफ्रे की वेट लॉस जर्नी दुनियाभर की महिलाओं के लिए एक जबरदस्त प्रेरणा है। उनका ट्रांसफॉर्मेशन इस बात का सबूत है कि एक अच्‍छी और माइंडफुल डाइट किसी भी उम्र के व्यक्ति का मोटापा घटाकर उन्‍हें फायदा पहुंचा सकती है।