छत्तीसगढ़ में त्यौहारों पर सेहत से खिलवाड़: रायपुर और भिलाई में 8 दुकानों के खाद्य सैंपल फेल, कलाकंद-खोवा और पनीर मिले असुरक्षित!

रायपुर। लोगों के सेहत के साथ खिलवाड़ करने वाले व्यापारियों के खिलाफ अब फूड एंड सेफ्टी विभाग कानूनी कार्रवाई करने के मूड में है, रायपुर और भिलाई में लिए गए 8 खाद्य सैंपल अवमानक पाए गए हैं, अब इन व्यापारियों के खिलाफ जुर्माना से लेकर कोर्ट में केस करने की तैयारी की जा रही है। फेस्टिवल सीजन में खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई सामने आई है। रायपुर की 5 और भिलाई की 3 दुकानों के सैंपल फेल हो गए हैं। कुल 8 दुकानों के खाद्य पदार्थ जांच में अमानक मिले हैं। खाद्य विभाग ने दबिश देकर सैंपल लिया था, जिसके गुणवत्ता के साथ साथ आम जनता के सेहत पर बुरा असर पड़ सकता था। लैब की जांच से साफ हुआ है कि व्यापारियों ने किस तरह से लापरवाही बरती थी।

17 और 23 अक्टूबर को किया गया था औचक निरीक्षण
त्योहारों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य विभाग ने 17 और 23 अक्टूबर को रायपुर और भिलाई में औचक निरीक्षण किया था। टीम ने अलग अलग दुकानों से मिठाई, खोवा, पनीर, दही समेत कई खाद्य पदार्थों के नमूने लिए थे। जांच रिपोर्ट आने के बाद अब विभाग सख्त कार्रवाई की तैयारी में है।

कौन सी दुकान, क्या फेल हुआ

• न्यू जनता स्वीट्स का कलाकंद असुरक्षित पाया गया
• मां अंबे स्वीट्स का खोवा जांच में फेल हुआ
• स्वीट हट एंड बेकर्स का कुंदा और पेड़ा अमानक मिले
• रायपुर ढाबा का पनीर भी जांच में फेल हुआ
• मां दुर्गा डेयरी भिलाई का पनीर और दही असुरक्षित पाया गया
• 6 अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने भी गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरे
• कलाकंद, खोवा, पेड़ा, पनीर और दही के नमूने अवमानक पाए गए हैं। कुल 8 दुकानों के खाद्य पदार्थ जांच में फेल हुए हैं।

अब क्या होगा
मिलावट और खराब गुणवत्ता पर खाद्य विभाग सख्त है। संबंधित कारोबारियों पर होगी कानूनी कार्रवाई। विभाग के अनुसार अमानक पाए गए मामलों में जुर्माना और कोर्ट में केस की प्रक्रिया शुरू की जाएगी। त्योहारों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य विभाग का अभियान आगे भी जारी रहेगा। विभाग ने लोगों से अपील की है कि मिठाई और दूध से बने सामान खरीदते समय दुकान की सफाई और सामान की गुणवत्ता पर ध्यान दें और शिकायत होने पर तुरंत विभाग को सूचना दें।

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