बीकाजी फूड्स के फाउंडर शिव रतन अग्रवाल का निधन: ट्रेडिशनल स्नैक्स को ग्लोबल बिजनेस में बदला; हल्दीराम से अलग होकर बनाई थी खुद की कंपनी

बिजनेस डेस्क। बीकाजी फूड्स इंटरनेशनल के फाउंडर शिव रतन अग्रवाल का 75 साल की उम्र में निधन हो गया। कंपनी ने रेगुलेटरी फाइलिंग में गुरुवार (23 अप्रैल) को ये जानकारी दी। इंडिया टुडे की रिपोर्ट के मुताबिक, अग्रवाल की अचानक तबीयत खराब होने के चलते उन्हें चेन्नई के एक प्राइवेट हॉस्पिटल में भर्ती कराया गया था, जहां उन्होंने अंतिम सांस ली। दरअसल, अग्रवाल की पत्नी की हाल ही में चेन्नई में बाईपास सर्जरी हुई थी। इसी वजह से वे परिवार के साथ चेन्नई में थे।

ट्रेडिशनल स्नैक्स को ग्लोबल बिजनेस में बदला
शिव रतन अग्रवाल को ट्रेडिशनल इंडियन स्नैक्स को ग्लोबल बिजनेस में बदलने का श्रेय जाता है। उनके नेतृत्व में बीकाजी एक छोटी राजस्थानी कंपनी से घर-घर में पहचानी जाने वाली अंतरराष्ट्रीय ब्रांड बन गई। कंपनी भुजिया, नमकीन, मिठाइयां और रेडी-टू-ईट प्रोडक्ट्स के लिए फेमस है।

कंपनी ने कहा- सक्सेस, ग्रोथ में अहम भूमिका रही
कंपनी ने कहा, शिव रतन अग्रवाल कंपनी की शुरुआत से ही मार्गदर्शक रहे। उन्होंने बीकाजी ब्रांड की नींव रखी। उन्होंने कंपनी की सक्सेस और ग्रोथ में अहम भूमिका निभाई है। ट्रेडिशनल बीकानेरी स्नैक्स बिजनेस को ऑथेंटिक टेस्ट और मॉडर्न बिजनेस के साथ अंतरराष्ट्रीय ब्रांड बीकाजी में बदल दिया। उनकी स्ट्रैटेजिक सोच और मुश्किल चुनौतियों को संभालने की कैपेसिटी की वजह से कंपनी लगातार आगे बढ़ी।

हल्दीराम भुजियावाला के पोते थे शिव रतन अग्रवाल
शिव रतन अग्रवाल परिवार में पैदा हुए थे। ये वही परिवार है जिसने हल्दीराम का बड़ा नाम बनाया। वे गंगाबिशन ‘हल्दीराम’ भुजियावाला के पोते थे। उनके भाइयों ने परिवार का मुख्य बिजनेस आगे बढ़ाया, लेकिन शिव रतन अग्रवाल ने 1986 में परिवार से अलग होकर अपना खुद का बिजनेस शुरू किया।

उन्होंने शुरुआत शिवदीप प्रोडक्ट्स से की। बाद में साल 1993 में उन्होंने बीकाजी ब्रांड शुरू किया। इस ब्रांड का नाम बीकानेर शहर के फाउंडर राव बीका के नाम पर रखा गया। वे बीकानेर के नमकीन का स्वाद पूरी दुनिया तक पहुंचाना चाहते थे।