Happy Chocolate Day : हमारे Valentine’s Week का तीसरा दिन मतलब Chocolate Day हर साल 9 फरवरी को मनाया जाता है। किसी भी रिश्ते की शुरुआत मुँह मीठा करा कर नई उमंग के साथ ही की जाती है। आप सभी ने वो कहावत तो सुनी ही होगी कि "चलो कुछ अच्छा करने से पहले कुछ मीठा हो जाये"। हम इस दिन के लिए ऐसा भी कह सकते हैं जब प्रपोज़ डे के बाद दो लोग एक दूसरे के प्यार को एक्सेप्ट कर लेते हैं तो वह अपनी ख़ुशी एक दूसरे को Chocolates द्वारा मीठा खिला कर जताते हैं। वैसे तो कहा जाता है कि चॉकलेटस बच्चे खाते हैं लेकिन आज के दिन बड़े भी बच्चे बन जाते हैं।
क्यों देते हैं चॉकलेट :
इस दिन प्यार करने वाले एक दूसरे को चॉकलेट गिफ्ट में देते हैं जो उनके रिश्ते की सारी कड़वाहट मिटा कर रिश्ते में मिठास और मजबूती भर देते हैं। चॉकलेट मिठास से भरा हुआ गिफ्ट होता है जो उनके रिश्तो में भी मिठास भर देता है। यदि आपका भी कोई दोस्त आपसे रूठा है या आपके भी किसी रिश्ते में किसी तरह की चिंता, दुख, गलतफहमी या कोई भी खटास आ गई हो तो आप भी इस Chocolate Day पर उन्हें Chocolate देकर अपने रिश्तों की खटास को मिटा कर मिठास में बदल दें। बताते चले, हर साल Chocolate Day के दिन पूरी दुनिया में चॉकलेट की जितनी बिक्री होती है उतनी पूरे साल भर नहीं होती है। आज के दिन मार्केट में अलग-अलग तरह की chocolates मिलती हैं, कही दिल के आकर की तो कही टेडी के आकर की।
चॉकलेट के खाने के फायदे :
चॉकलेट स्वास्थ्य के लिए अच्छी चीज साबित होती है परन्तु हफ्ते में दो से तीन बार ही खाना सही होता है।
चॉकलेट को ऑक्सीकरण रोधी का हम पावरहाउस कह सकते हैं जो वसा के उपचय के बहार आ रहे मुक्त रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करता है|
एक मजेदार बात यह भी है कि चॉकलेट के कोई भी साइड इफेक्ट नहीं है। इसीलिए आप बिना सोचे इसे गिफ्ट के तौर पर यूज कर सकते हैं।
Chocolate को लेकर कई महान लोगों की सोच :
“आप सभी को प्यार की जरुरत है लेकिन एक छोटा Chocolate अब और तब दुख नहीं पहुँचायेगा” - चार्ल्स एम.शुल्ज़
“एक दोस्त से बेहतर कुछ नहीं होता, अगर Chocolate के साथ ये एक दोस्त नहीं है”- लिंडा ग्रेयसन
“मेरे चिकित्सक ने मुझसे कहा कि सच्ची अंदरुनी शांति को प्राप्त करने के लिये उसे समाप्त करो जिसे शुरु किया है। अब तक, मैंने एम और एम का 2 बस्ता और एक चॉकलेट केक खत्म किया है। मैं पहले से बेहतर महसूस कर रहा हूँ”- डेव बैरी
“खुशी एक चॉकलेट के ग्लास की तरह आसान है या दिल की तरह टेढ़ा-मेढ़ा है। कड़वा। मीठा। जीवित।”- जोनने हैरिस
“चॉकलेट कहता है, मुझे माफ कर दो, शब्दों से बहुत बेहतर हूँ”- रसेल विंसेंट
“आपका हाथ और मुँह बहुत साल पहले ही तैयार हो चुका था कि जहाँ तक चॉकलेट की बात है, यहाँ दिमाग को इस्तेमाल करने की कोई जरुरत नहीं है”- डेव बैरी
“कुछ भी अच्छा है अगर वो चॉकलेट से बना हो”- जो ब्रैण्ड
“ग्रीक्स और शेक्सपीयर के द्वारा सबसे बड़ी त्रासदी लिखी गयी थी...ना ही चॉकलेट जानती थी”- सांद्रा बॉयट्न
“आप अपने पहले क्या देखते हैं, मेरे दोस्त, चॉकलेट एक जीवन काल का परिणाम है”- कैथरीन हेपबर्न
“अगर स्वर्ग में चॉकलेट नहीं है, मैं नहीं जाऊँगा”- जेन सीब्रुक
“रसायनिक तरीके से कहूँ, वास्तव में चॉकलेट दुनिया की पूर्ण भोजन है”- माइकल लेविन
“फूल मुरझाता है, गहने गंदे हो जाते है, और मोमबत्तियाँ बुझ जाती हैं....लेकिन पुराना होने के लिये चॉकलेट सूखने के लिये टंगा नहीं रहता”- सर कोकोआ लोका
“बेडरुम पेटी में एक चॉकलेट का डिब्बा बंद होने के जैसा है। जब तक कि डब्बा खाली था ये बहुत ज्यादा दिमाग को घेरा हुआ था”- ग्राहम ग्रीन
“देखो, चॉकलेट की धरती पर कोई तत्वमीमांसा नहीं है”- फरनानडो पेस्सोआ
“मैं एक डिब्बे में रखे चॉकलेट के समान था, देखने में अच्छा व्यवहार और जगह में एकदम उचित, हमेशा छुपा हुआ केन्द्र बनाये रखाना”- डेब, कैलेटी, हनी, बेबी, स्वीटहर्ट
“चॉकलेट संकेत देता है, जैसा कि कोई भोजन, विलासिता, आरामदेह, कामुकता, संतुष्टि और प्यार नहीं देता है”-कार्ल पेजके
“जैसे मेरा जीवन प्यार और खुशी से भरा वैसे आपका भी भर जाये, और याद रखें, जब चीजें गड़बड़ होंगी आपको चॉकलेट की जरुरत पड़ेगी”- गेराल्डिन सोलोन, चौकोलिसियस
“आज के जरुरी कार्यों की सूची तैयार करें। सूची के सबसे ऊपर, चॉकलेट खाना रखिये। अब, आप पायेंगे, कम से कम एक काम आपने आज कर लिया”- गीना हेज़
“चॉकलेट मेरे परम मित्र और उसी समय सबसे ज्यादा खुशी की तरह है, शायद सबसे तीव्र नहीं, लेकिन सबसे नियमित और भरोसमंद है”- क्लोए डाऊट्रे रुसेल
“भूना शक्कर केवल एक सनक है। चॉकलेट स्थायी है”- मिल्टन स्नैवले हर्षे
“जब हमारे पास शब्द नहीं होते चॉकलेट तेज आवाज में बोल सकता है”- जोआन बोअर
“एक छोटा चॉकलेट एक दिन डॉक्टर से दूर रखता है”- मार्सिया कैरिंग्ट्न
“चॉकलेट एकमात्र सुगंध-चिकित्सा है जो मुझे चाहिये”- जैसमिन हेलर
“हमेशा खुश रहना चाहते हो, अपने साथ कुछ चॉकलेट रखो”- पैबलो
यह तो हुई कुछ महान लोगों की सोच, लेकिन मेरी सोच यह है कि, वैसे तो आप खुशियां खरीद नहीं सकते, लेकिन आप एक छोटी सी चॉकलेट के बदले पैसे देकर सिर्फ एक चॉकलेट नहीं खरीदते हैं आप आपके लव्ड वंस (Loved Ones) के लिए वो खुशियां भी खरीद लेते हैं जो उन्हें चॉकलेट पाकर मिलती हैं।
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