40 की उम्र पार करते ही महिलाओं का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है।
हार्मोन लेवल गड़बड़ाने के साथ फूड क्रेविंग बढ़ जाती है।
डाइटीशियन के अनुसार, सही भोजन आपको शरीर पर नियंत्रण रखने में मदद करेगा।
40 के बाद महिलाओं को आयरन और प्रोटीन से भरपूर आहार लेना चाहिए।
राज एक्सप्रेस। उम्र कभी किसी के लिए नहीं ठहरती। हमारा ये आर्टिकल उन महिलाओं के लिए है, जो 40 वर्ष की होने जा रही हैं या फिर उम्र के इस पड़ाव को पार कर चुकी हैं। 40 की दहलीज पर कदम रखते ही महिलाओं के शरीर में जबरदस्त बदलाव आते हैं। न केवल उनका मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है, बल्कि मांसपेशियां भी कमजोर हो जाती हैं। इतना ही नहीं हार्मोन लेवल गड़बड़ाने के साथ ही फूड क्रेविंग भी बढ़ने लगती है। इस दौरान ऊर्जा की कमी सबसे ज्यादा महसूस होती है। इन सबको देखते हुए माथे पर चिंता की लकीर आ जाती है कि कैसे इस उम्र के बाद अच्छा महसूस किया जाए। एडलाइफ की न्यूटिशनिस्ट लूना जैसवाल के अनुसार, सही भोजन आपको शरीर पर नियंत्रण रखने में मदद करता है। इससे बेवजह की थकान दूर होती है और आप अच्छा फील करने लगती हैं। 40 के बाद अच्छा महसूस करने के लिए महिलाओं को क्या और कैसा भोजन करना चाहिए यहां बताया गया है।
40 वर्ष की आयु के बाद ज्यादातर महिलाएं वॉटर रिटेंशन की प्रॉब्लम फेस करती हैं। इसलिए ज्यादा से ज्यादा पानी पीने की कोशिश करें। इससे अतिरिक्त पानी के साथ शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ भी बाहर निकल जाएंगे।
क्या आपको पता है कि महिलाओं को पुरुषों से ज्यादा आयरन की जरूरत होती है। आयरन की कमी से एनीमिया होता है, जो कई स्वास्थ्य समस्याओं, ऊर्जा की कमी या सिरदर्द का कारण बन सकता है। इसलिए अपने आहार में चावल, सूखे खजूर, अंजीर, मुनक्का, सोयाबीन, कद्दू के बीज, केला और तरबूज शामिल करना चाहिए।
40 के बाद महिलाओं को प्रोटीन का सेवन बढ़ाने की जरूरत है। आमतौर पर यह उम्र मेनोपॉज की होती है, लेकिन इससे पहले भी शरीर में कई तरह के बदलाव देखने को मिलते हैं। शरीर में फैट बढ़ जाता है, तो लीन मसल मास में कमी आ जाती है। ऐसे में प्रोटीन न केवल भूख बल्कि चीनी की क्रेविंग को भी कम करता है। अंकुरित अनाज, मछली, अंडे, चिकन, दही, टोंड दूध प्रोटीन के बेहतरीन विकल्प है।
खानपान की गलत आदतों के चलते 40 के बाद शरीर के कुछ अंगों की कार्यक्षमता धीमी हो जाती हैं। अगर आप चाहती हैं कि आपकी आंत लंबे समय तक ठीक से काम करे, तो पाचन को खराब करने वाले फूड आइटम से बचें। इस स्थिति में मैदा और नॉन वेज सबसे पहले अवॉइड करना चाहिए। अगर आप नॉनवेज खा रहे हैं, तो साथ में एक कटोरी सलाद जरूर लें।
डाइटीशियन 40 की उम्र के बाद हर महिला को तला-भुना भोजन करने से बचने की सलाह देती हैं। यह शरीर में कैलोरी बढ़ाने के लिए जिम्मेदार हैं। न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार, कैलोरी को नियंत्रण में रखने के लिए स्टीमिंग, स्टीर फ्राई, रोस्टिंग और ग्रिलिंग जैसे हेल्दी कुकिंग मेथड अपनाने चाहिए।
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