उत्तर प्रदेश, भारत। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी आज उत्तर प्रदेश के वाराणसी दौरे पर हैं, इस दौरान यहां उन्होंने वाराणसी के एलटी कॉलेज में पूर्वांचल के सबसे बड़े अक्षय पात्र मिड डे मील किचन का उद्घाटन किया। इस मौके पर उनके साथ उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ और राज्य की राज्यपाल आनंदीबेन पटेल मौजूद रही।।
तो वहीं, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा वाराणसी में अक्षय पात्र मिड डे मील किचन के उद्घाटन से पहले अक्षय पात्र के राष्ट्रीय अध्यक्ष भरतशाभा दास ने बताया था कि, "आज का दिन हमारे लिए बहुत शुभ दिन है। प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी वाराणसी में हमारे किचन का उद्घाटन करेंगे। यह हमारा देश का 62वां किचन है। इसकी क्षमता एक लाख बच्चों को एक साथ खाना खिलाने की है।"
इस किचन की खासियत यह है कि यहां खाना पकाने के लिए गैस और सोलर एनर्जी का उपयोग होता है। सभी जगह पर हम सुनिश्चित करते हैं कि खाने का स्वाद और पोषण अच्छा हो। अब हमारी योजना वाराणसी में सभी 278 प्राइमरी तथा परिषदीय स्कूल के बच्चों को खाना खिलाने की है।अक्षय पात्र के राष्ट्रीय अध्यक्ष भरतशाभा दास
क्या है अक्षय पात्र :
बताते चलें कि, अक्षय पात्र फाउण्डेशन भारत की एक अशासकीय संस्था है जो देश के 12 राज्यों में 14702 स्कूलों में करीब 17 लाख स्कूली छात्रों को नि:शुल्क भोजन (मिड डे मील) उपलब्ध कराती है। ऐसे में आज वाराणसी में इस संस्था के 62वें केन्द्र का उद्घाटन हुआ है। जानकारी के लिए बताते चलें कि, इस संस्था का नाम दिसम्बर, 2009 में लिम्का बुक आफ रिकार्ड्स में अंकित किया गया है। अक्षय पात्र फाउण्डेशन ने भारत में वर्ष 2000 से काम करना प्रारंभ किया।
बता दें कि, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी आज वाराणसी दौरे के दौरान कई परियोजनाओं की सौगात देने वाले हैं। आज PM मोदी नई शिक्षा नीति के संबंध में शिक्षा मंत्रालय के तीन दिवसीय अखिल भारतीय शिक्षा समागम का उद्घाटन के अलावा कई परियोजनाओं का उद्घाटन और शिलान्यास भी करेंगे।
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